Das Hähnchen säubern und mit weicher Butter bestreichen.
Eine Mischung aus Salz, Pfeffer, Paprikapulver und geriebenem Parmesan herstellen und das Hähnchen von allen Seiten damit bestreuen. Ein gehäufter Teelöffel von dem Nasi Goreng - Gewürz im Inneren des Hähnchens gut verteilen.